このページのコンテンツには、Adobe Flash Player の最新バージョンが必要です。

Adobe Flash Player を取得

  懐石コースはこちらお昼の献立はこちら


季節のお献立一例


本鮪

本日のお造り盛り合わせ
本鮪 時 価
主に「大間」「竜飛」「戸井」「松前」産をご用意しております。
倉石牛サーロインステーキ(150g) 4,000円


当店人気メニュー一例

吉次塩焼き・煮付け 時 価
青森旬の一品料理 600円〜
いちご煮 2,100円
帆立と北寄の貝焼き 1,155円
十和田牛和風ステーキ(120g) 2,415円
さが かぶと塩焼き・煮付け 945円
いか ポンポン焼き・煮付け 840円
いかソーメン 840円
干しかれい焼き 735円
塩辛 525円
※他、当日の仕入状況によりかわります。


酒処青森の地酒・焼酎

大吟醸

八仙 (720ml) 6,825円
丁寧に磨き上げた陸奥の厳選地米、八戸大地の地中深くから湧き出る清冽な水で作り上げられた酒です。酒本来のコクにまろやかな旨味が調和し、さらにきめ細やかな芳醇さが加わった仕上がりです。
菊駒 (720ml) 6,300円
繊細でいながら、香りの広がりもあり風味がたのしめるお酒です。 辛口ながらも淡麗で飲み飽きしない一品。ぜひ冷やしてお楽しみください。なかなか飲み答えがある大吟醸です。
桃川 (720ml) 6,300円
気品ある味わい、馥郁たる香り…全ての調和を大切にした大吟醸。
蔵物語 (720ml) 6,300円
県内でも珍しい硬水を使用した辛口大吟醸。気品ある吟醸香、旨みとのバランス、余韻も心地いい仕上がりとなっており、ゆっくりとお楽しみいただけます。 さっと冷やしてお楽しみください。
地酒

冷酒

田酒特別純米 (360ml) 1,680円
青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用した地酒の銘品です。辛口ながらこくがあり、後口スッキリの味わいで飲み飽きません 。
菊駒本醸造生酒 (300ml) 840円
ねぶた淡麗純米 (300ml) 840円
八仙特別純米 (300ml) 1,155円
あどはだり生純米酒 (300ml) 1,155円

本格焼酎(麦)

一番札 ボトル 3,675円
吉四六 ボトル 4,725円

(芋)

一刻者(いっこもん) ボトル 4,725円
蔵の平太 ボトル 6,300円

(昆布)

北の漁場 ボトル 4,200円
※その他、ビール・ワイン・自家製果実酒等、豊富に取り揃えております。

割烹 銀波
Tel:0178-22-2426
〒031-0088 青森県八戸市岩泉町7 戸部薬局となり
営業時間/11:30〜14:00 17:00〜22:00 定休日/日曜日・祝日