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  お昼の献立はこちら一品料理・お飲物はこちらは

お得な飲み物つきコース


料理長おすすめ 飲み物付き7,000円コース
ご予算・お料理・会場セッティング等お客様のご要望にお応え致しますので
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
■お手軽5,000円コース  
ビール1本付・サービス料込み。
全11品のお得なコースです。
5,000円
■料理長おすすめ7,000円コース  
ビール1本・お酒2本付・サービス料込み。
全11品の満足コースです。
7,000円
 
ご相談下さい!!
ご予算・お料理・会場セッティング等お客様のご要望にお応え致しますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。

個室をご利用のお客様にはご利用代金の10パーセントをサービス料として頂いております。何卒ご了承下さいませ。
尚、上記「お得な飲み物付きコース」につきましては、表示金額にサービス料が含まれております。

冬の味覚コース



焼タラバガニ

フグの薄造り
■タラバガニコース 10,500円〜
北海の冷たい海で育った"かにの王様"タラバガニをフルコースでお召し上がり下さい。
タラバガニの醍醐味をお楽しみ下さい。

 
■とらふぐコース 8,400円〜
九州各地より水揚げされたトラフグを、お召し上がりいただけます。てっさ・てっちり・唐揚げ・雑炊等、とらふぐづくしの至福の美味しさをお楽しみ下さい。
仕入れ等の都合上ご予約にて承ります。

 
■すっぽんコース 10,500円〜
先付2品・お造り上物・鍋・揚げ物・酢の物・雑炊・水菓子  
■あんこうコース 6,300円〜
先付2品・お造り・鍋・揚げ物・雑炊・水菓子  

鍋コース

■寄せ鍋コース 5,250円〜
先付2品 お造り 焼き物 鍋物 揚げ物 雑炊(うどん) 水菓子
■鴨鍋コース 4,200円〜
先付2品 お造り 焼き物 鍋物 揚げ物 雑炊(うどん) 水菓子
■かき鍋コース 4,200円〜
先付2品 お造り 焼き物 鍋物 揚げ物 雑炊(うどん) 水菓子

※食材仕入等の都合上、「フグ・スッポン・タラバガニ・あんこう」各コースは3日前迄のご予約をお願い致します。
  又、ご予約は2名様から承っております。
  上記の「冬の味覚コース」のお品書き一例はお客様のご要望により調整も出来ますのでご予約の際にご相談下さい。

ご相談下さい!!
ご予算・お料理・会場セッティング等お客様のご要望にお応え致しますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。

個室をご利用のお客様にはご利用代金の10パーセントをサービス料として頂いております。何卒ご了承下さいませ。
尚、上記「お得な飲み物付きコース」につきましては、表示金額にサービス料が含まれております。

おまかせ懐石コース



おまかせ懐石一例

郷土料理「いちご煮」
旬の食材をふんだんに使用した懐石コースです。八戸港から水揚げされた魚介類や地元産の野菜等にこだわり、素材を生かしたお料理をお楽しみいただけます。
雅(みやび) 4,200円
葵(あおい) 5,250円
岩泉(いわいずみ) 6,300円
冨士(ふじ) 8,400円
金銀(きんぎん)《要予約》 10,500円
招福(しょうふく)《要予約》 12,600円

郷土懐石
「その土地にある材料をその土地の手法で調理する」郷土料理を老舗割烹でご賞味下さい。八戸地方で昔から愛されている「いちご煮」「吉次料理」等を取り入れたどこか懐かしい料理は、県外のお客様はもちろん地元の方にもご好評頂いております。
八幡(やわた) 5,250円
 いちご煮・干しカレイ他  
八甲田(はっこうだ) 8,400円
 いちご煮・吉次料理他  
白神(しらかみ) 10,500円
 いちご煮・吉次料理・鮑ステーキ他  

※上記コースに御希望により十和田牛のステーキをお付けすることもできます。

日曜・祝日は不定休につき、お電話にてご確認下さい。
※お席の都合がございますので、ご来店の際にはご一報くだされば幸いに存じます。なお、お部屋をご希望の場合は、別途サービス料(10%)いただきます。

個室をご利用のお客様にはご利用代金の10パーセントをサービス料として頂いております。何卒ご了承下さいませ。




割烹 銀波
Tel:0178-22-2426
〒031-0088 青森県八戸市岩泉町7 戸部薬局となり
営業時間/11:30〜14:00 17:00〜22:00 定休日/日曜日・祝日